東莞蔬菜配（pèi）送為啥能戰勝蔬（shū）菜實體店

　　　最近（jìn）幾年，一（yī）些社區（qū）蔬菜直銷店進入市區。起初因為銷（xiāo）售的蔬菜都是合作社種植的，新鮮度好，質量（liàng）可靠（kào），價格優惠（huì），所以很受歡迎。但好景不長（zhǎng），目前有些社區蔬菜直銷店已經關門（mén），所（suǒ）剩不多。取而代（dài）之的是，一些（xiē）近郊區蔬（shū）菜種植公司開展的蔬菜配送業務，現如（rú）今（jīn）已發展得紅紅火（huǒ）火。社區蔬菜直銷店為何不敵蔬菜配送（sòng）？
東莞百糖心vlog视频在线观看免费大全介紹，社區蔬菜直銷店跟蔬菜配（pèi）送相比，最大的劣勢在於門店租賃費（fèi）用太高。而賣蔬菜微利，再加上每天耗損，一個直銷菜店（diàn）每天賺不（bú）了多少錢，所以很難長（zhǎng）久堅持下去。而近郊區一些農業（yè）種植公司開展的蔬菜配送，因為在市區沒有固定門（mén）店，所以（yǐ）就省去（qù）一大筆門店租金費用，公（gōng）司經營成本相對較低。
位於南城區的一家蔬菜配送公司負責人告訴記者，他們公司目前已經發（fā）展有300多個會員，也就是有300多個固定買菜（cài）客戶。之（zhī）所以受到歡迎，最主（zhǔ）要的原因是蔬（shū）菜質量好，種的都是精品蔬菜，施用有機肥和農家肥，用深井水澆灌，所以口感、賣（mài）相、內在品質都要好於目（mù）前市場上銷售的蔬（shū）菜，一些（xiē）講究生（shēng）活質量的市民特（tè）別喜歡（huān）。而有（yǒu）些社區蔬菜直銷店銷售的蔬菜雖然質量也不錯，但是賣相、口感（gǎn）相對遜色一些。因為蔬菜（cài）種植麵積比較大，菜（cài）農更多的是追（zhuī）求蔬菜（cài）的（de）畝產量。
記者采訪發現，一些社區蔬菜直銷店銷售的蔬菜品種比（bǐ）較單一，也是（shì）一（yī）個（gè）劣勢所在。比如，有的菜店隻（zhī）賣2—3種蔬菜。為滿足顧客需求，有的社（shè）區直銷菜（cài）店老板不得不到周（zhōu）邊菜（cài）市場，購買多種蔬（shū）菜來增（zēng）加店內（nèi）品種（zhǒng），但（dàn）這樣一來，價格提高。而蔬菜配送公司一般一次性（xìng）配送的蔬菜品種能達到8種，基本可滿足一日（rì）三餐蔬菜需求。另外，一些蔬菜配送公司還搭配其他優質農產品：柴雞（jī）蛋和自製（zhì）花生油。而社區蔬菜直銷店就是單一賣蔬菜，沒有靈（líng）活多樣的（de）促銷方式，久而久（jiǔ）之就不被（bèi）市民所青睞。
蔬（shū）菜種植（zhí）專家李海燕認為，社（shè）區蔬菜直銷店應該增加蔬（shū）菜品種，在經營（yíng）方式上也要（yào）力圖創新，開（kāi）店要盡量縮小（xiǎo）麵積，以節省租金。蔬菜配送雖然有很多優點，但是市民預訂也要多方選擇，最好去種植（zhí）基地實地參觀，挑選出貨真價實的配送公司。8種蔬菜要分清楚（chǔ）具體品種，不（bú）能（néng）用（yòng）土豆、南瓜之（zhī）類特別重的蔬菜充（chōng）數；另外，客戶還要要求配（pèi）送公司確保春、冬兩季的蔬菜供應，不能斷檔。